A Chef’sChoice ProntoPro 4643 Diamond Hone multifunkciós manuális késélezője hihetetlenül gyorsan, professzionális minőségű és rendkívül éles pengét alakít ki. Ezt a 100% gyémántborítású élezőkorongok, a hatékony CrissCross technológia, a precíziós élvezető rendszer együttesével éri el a 15 fokos és a 20 fokos késeken egyaránt, a konyhai, vadász-, sport- és zsebkéseknél, valamint fogazott és sima pengéknél is.
Jellemzői:
- Rendkívül gyors! A leggyorsabb kézi élező a kínálatban, amely erurópai és ázsiai késeket is meg tud élezni.
- A professzionális háromfázisú késélező minden késen borotvaéles élt biztosít, legyen szó konyha-, háztartási, Santoku, zseb- és sportkésekről; valamit egyenes és fogazott élű pengékről.
- A CrissCross technológia kiváló sorjamentes élt alakít ki.
- Mindkét fokozatban 100% gyémántborítású élezőanyaggal dolgozik, mely minden ötvözetet megélez.
- Precíziós szögbeállítással rendkívül könnyű használni, hiszen automatikusan beállítja az adott élezési szöget.
- Külön élező és polírozó szakasz a borotvaéles élért.
- Erős és tartós domború élt alakít ki.
- "Soft touch" nyél a kényelmes fogásért.
A ProntoPro minden típusú pengénél alkalmazható. Ugyanúgy képes megélezni a 15 fokos ázsiai és a 20 fokos európai/amerikai típusú késeket is.
Elképesztően gyors
Gyorsan és könnyen alakítja ki a kiváló minőségű, borotvaéles élt. A Chef’sChoice kínálatában a ProntoPro a leggyorsabb háromfokozatú manuális késélező, ami 15 és 20 fokos késekhez is használható. A kézi élező hihetetlenül gyorsan, a lehető legrövidebb időn belül élezi meg a 15 és a 20 fokos késeket is. Az igen masszív, stílusos és profi felsőkategóriás eszköz gyakorlatilag bármilyen pengénél használható.
CrissCross technológia
A Chef’sChoice hatékony késélező technológiája, a CrissCross különlegesen éles, kifejezetten finom élt hoz létre szinte minden típusú késen. 100% gyémánt csiszolóanyagot használ az él mindkét oldalának egyidejű megélezésére, amivel egy kiváló sorjamentes él alakul ki. A CrissCross név az él mintájára utal. CrissCross (cikkcakk) élt hoz léte, mely gyakorlatilag mikroszkópikus fogakat jelent a sima élű késeken. Ennek köszönhetően a kés sokkal jobban "bele tud kapni" az anyagba, így hatékonyabb lesz a használata.
Biztonságos
Számos esetben előfordul, hogy valaki azért nem dönt a késélező megvásárlása mellett, mert tart az élezéssel járó biztonsági kockázatoktól. A Chef’sChoice ProntoPro 4643 esetén ettől nem kell tartani. A “Soft Touch” nyél biztosítja a kényelmes és biztonságos fogást. Kialakításának köszönhetően stabilan tudod tartani az élezőt, miközben kezed megfelelő távolságra van a pengétől, amit éppen élez. A manuális élező csúszásmentes talpa stabilan és biztonságosan tartja a helyén az eszközt.
Hatékony késhasználat
Rendkívül éles és így sokkal hatékonyabb késeket hoz létre. A ProntoPro egy professzionális háromfokozatú késélező, amely elkülönült harmadik fázisa mikroméretű gyémánt csiszolóanyagot használ a kések élezésekor, és így rendkívül éles, maximális simaságra fényesített pengét hoz létre.
100% gyémántborítású korongok
Bármilyen ötvözetű késen sorjamentes élt alakít ki. A ProntoPro 100% gyémántborítású élezőanyagot használ mind a három fokozatban, amelyek egyidejűleg élezik meg a penge mindkét oldalát. A gyémánt a Földön ismert legkeményebb természetes anyag, ezért bármilyen ötvözet megélezésére használható, valamint könnyen és gyorsan alakít ki rendkívüli élességet a késeken anélkül, hogy károsítaná azokat. A gyémántborítású élezőanyag folyamatosan élesen tartja a pengéket mind a 15 fokos, mint a 20 fokos pengéken. (Kivételt képeznek a kermámia kések.)
Bármilyen típusú kés élezhető vele
Konyhai, vadász-, sport- és zsebkések élezésére alkalmas. Amennyiben kései nem igényelnek speciális élezést, a Chef’sChoice 4643 ProntoPro a legjobb választás a manuális élezők közül. Nyugodtan használhatod minőségi késeid élességének beállítására, sőt sima és fogazott pengék precíz élezésére is.
Hosszan tartó élesség és tartós penge
A Chef’sChoice elismert CrissCross technológiája egyfajta domború élt alakít ki, ami erősebb és tartósabb, mint a homorúra, vagy a hagyományos V alakra élezett késél. Emellett élezés közben a penge rendkívül élessé is válik, ráadásul hihetetlenül gyorsan.
Precíziós élvezető rendszer
Használata előtt nem kell időt és energiát fordítani arra, hogy megtanuljad, hogyan kell helyesen élezni. Az élezés során a precíziós élvezető rendszernek köszönhető, hogy az él a megfelelő szögbe pozícionál és stabilan ott is marad az élezés egész folyamata alatt. A precíziós szögvezetők így könnyedén tudnak rendkívül éles 15 vagy 20 fokos élt kialakítani anélkül, hogy neked bármit is állítgatnia kellene. A munka nagy részét – ellentétben a hagyományos késélező módszerekkel – ők végzik el helyetted.
Praktikus, könnyen tárolható
ProntoPro funkciói, mérete és használata mind olyan tényezők, amitől a szerkezet igen praktikussá válik. Kompakt kialakításának köszönhetően nem foglal sok helyet a pulton, sőt akár a konyhaszekrényben is tárolhatja.
Nem szükséges olaj vagy bármilyen más folyadék a használtához
Ha nem szeretnél olajjal és vízzel bajlódni az élezés előtt, hiszen ezektől nehezen tisztíthatóvá válik az élező. A ProntoPro esetében nincs szükség olajra vagy vízre élezés közben, így a gép könnyen tisztítható.
Melyik fázis mire alkalmazható?
Az elegáns ProntoPro manuális késélező három fokozata használható a kések élezésére, polírozására; mindegyik gyémánt csiszolóanyaggal borított élezőanyaggal van felszerelve.
- fokozat: Olyan ázsiai dupla felületű késeknél használhatja, mint pl. a Santoku. Ebben a fázisban a ProntoPro a kés pengéjét 15 fokos szögben élezi meg.
- fokozat: Ebben a fokozatban az európai/amerikai stílusú konyhai, sport- és zsebkések karbantartását végezheti el, 20 fokos élben élezve őket.
- fokozat: A harmadik, polírozó fokozat prémium minőségű, maximálisan simára fényesített sorjamentes végeredményt produkál a késeken. A mikroméretű gyémánt csiszolóanyagok ultraéles pengét alakítanak ki ebben a szakaszban és ezzel együtt hibátlan teljesítménnyel működő késsel ajándékoznak meg. Ebben a fázisban lehet megélezni a fogazott pengéket is.
Hogyan használjad?
Használata nagyon egyszerű. Először is döntse el, hogy melyik kést szeretnéd megélezni, majd a fent említett fokozatok közül válaszd ki az adott késnek megfelelőt. Tartsd az élezőt a bal kezedben, a jobb kezedben pedig a kést. (Akkor is, ha bal kezes vagy.) Az élezőt mindig az elejéről működtesd. Tartsd a pengét vízszintesen és egyenesen, majd a kés pengetükrétől a csúcs felé haladva húzzad végig a nyíláson magad felé. Ne gyorsítsd fel vagy lassítsd le a folyamatot, hanem mindig ugyanolyan tempóban mozgasd a kést. Ezt ismételd meg néhányszor, és kész is az élezés. Részletes tájékoztatást találsz a késélező használati utasításában.
Így is ismerheti:
Chef’s Choice 4643
Chefs Choice 4643
Chef’sChoice 4643
ChefsChoice 4643
Chef'sChoice ProntoPro Diamond Hone Knife Sharpener 4643